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Hafenweg 6

038220 6946 raeucherhaus@t-online.de



Aroma

Rauchig-Röstig

Perlage

angenehm rezent, feinporig, cremefarbener Schaum

Bittere

Körper

Kräftig, vielfältig mit Kaffee- & Röstaromen

Hefetyp

Saccaromyces Cerevisiae S-23

Bitterhopfen

Hallertauer Perle – Aromahopfen

Aromahopfen

Saazer – Aromahopfen

Alkohol

5,5% vol

Genußtemperatur

 9-11°C



Unser Räuchermanns Dunkles ist das Schwergewicht in der Bierfamilie. Räuchermanns Dunkles wurde für Sie stärker eingebraut und rangiert in der Klasse der Export-Biere. Wir verwenden für dieses Bier eine außergewöhnliche Malzmischung. Es handelt sich um ein spezielles Rauchmalz, welches über brennenden Buchenholzscheiten getrocknet wurde. Diese Malzmischung verleiht dem Räuchermanns Dunkles sein rauchig-röstiges Aroma.

 


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